Melankolikus érzés élőben, friss halmokban látni a háromféle thai bazsalikomot, a koriandert, a citromfüvet, a kassziát, a kaffir lime levelét, és a többi aromás finomságot, amelyeket otthon csak szárítva vagy ritkán mélyhűtve lehet beszerezni. Akadt mókus is, meg béka, és sok más, bizonytalan eredetű élőlény-maradvány, de úgy érzem, hogy a celebeszi kutyahús-füstölőben, no meg a laoszi piacokon tett látogatásaim után engem ezen a vonalon már elég nehéz komolyan meghökkenteni.

(kispad)

Apropó, serpenyő! Ahol életvitelszerű a palacsintasütés, ott palacsintasütő kell. Nem olyan izé, amit mi még egyelőre használunk, piros pontos Tefal teflon, hanem öntöttvas, gyárliag viharvert palacsintasütő, amiben ez és csak ez sül. Igazán rusztikusban persze a nagynéném nyomta: emlékszem, a falusi kiskonyhában, amiből soha nem szellőzött ki a káposztaszag, megmarkolta a palacsintasütőt, kanállal háromszögnyi zsírt (!) lapátolt bele, és hajrá. Sóbernóbert akkoriban még csak egy buta közlekedési rendőr volt, más idők jártak a kövér magyarokra.

(zolivagyok)

Aztán egyszer egy különleges, talán tavaszi napon, amikor nem volt se túl hideg, se túl meleg, a madarak csiripeltek, a gyerekek vidáman rohangáltak, és még az idős, cvekkeres nénik ráncai is mintha kissé kisimultak volna - nos, ezen a napon a fiú egyszer csak jól érezte magát, és nevetni támadt kedve. Tudta, hogy mától kezdve minden másképp lesz, meglazította az inge nyakát, sőt, még a lépteit is meggyorsította, mintha csak sietne valahová.

(kyan)

Az alább ajánlott csokoládéparfé például máskor pontosan ugyanolyan finom, mint karácsonykor, de ha említett jelzővel ruházom fel, akkor rögtön sokkal elegánsabb. Azon felül, hogy zseniálisan, intenzíven csokoládé ízű, krémes, olvadós állagú és jéghideg, a legnagyobb bónusz, hogy előre elkészíthető. Ha most még talán kicsit korai is, de az esemény előtt egy-két héttel már nyugodtan összedobható, a mélyhűtőben szépen várja majd a sorát. A sok bejgli, hókifli és tartalmas sütemény között pedig szerintem kifejezetten felüdülés egy ilyen jéghideg édesség.

(velvet)

Természetes élőhelye lehet a kávéház, ahol a barátnőivel órákig beszélget egy fekete mellett. Szintén megtalálható parkokban, ahol büszke nagymamaként vagy nagypapaként ül a padon, mellette unoka csacsog. Rendszeresen ultizik vagy bridzzsel a hasonló nagynyugdíjasokkal, a hölgyek valami kis édes likőrt, az urak egy kis pálinkát is megisznak.

(zolivagyok)

Elmesélte, hogy az első lány, akivel komoly kapcsolata volt, és akivel elvesztette a szüzességét, az kegyetlenül átverte, megcsalta, ráadásul csak a szakításuk után tudta meg, hogy a kapcsolatuk végig hazugságra épült. Megtudtam tőle azt is, hogy azokban a kapcsolatokban is rosszul érezte magát, melyek ezt az első, sikertelen próbálkozását követték. Most viszont hónapok óta boldog párkapcsolatban él az egyik évfolyamtársával, viszont nagyon fél, hogy elveszíti a lányt.

(queerblog)

Szóval most azon gondolkodom, hogy itt ez a három, össze nem hasonlítható, már külsőre is teljesen eltérő pasi. Ismerem mindegyiket, ismerem mindegyik életét (és ez visszafelé is igaz), nem kell futni a felesleges köröket, mindegyikük teljesen mást tud adni nekem, mindegyik teljesen mást jelent nekem, és ahogy az első kettővel kapcsolatos lelki dolgokat tudom jól kezelni, szerintem menni fog a harmadikkal is.

(kisherceg)

Mit csináljon az ember, ha egy ugatósan köhögő gyerekkel van otthon? Lehet mondjuk autóskártyával játszani, vagy labdázni footbaggel, meg kutyát sétáltatni, mindent lehet, főleg azért, hogy a lehangoló gardróbpakolást elodázzuk, amire viszont gyermek feni fogát, a fellelhető kincsek reményében. Bemelegítésnek látogatást tehetünk az orvosi rendelőben, ennek minden perce egy élmény, így hamarosan várható, hogy én is ágynak esem, és akkor már nem is kell kifogásokat keresnem a ruhapakolás elodázására.

(velvet)

Szegény pincérrel valahogy nem sikerült megtalálni a hangot. Próbált közvetlen lenni, próbált segíteni, próbált ajánlani és még jó fejnek is lenni, de minden próbálkozása kínosan sült el. A klasszikus spanyol sertéssonka, a jamón serrano helyett marhasonkát ajánl, ami tök jó ötlet, mert előbbiből elég sokfélét kóstoltam már, utóbbi viszont teljesen új - de ezt a választásom elhangzásakor fájdalmasan felszakadó “miért nem a marhasonkát?!” kiáltással teszi. Amikor üresek a poharaink “meg merhetem kérdezni, hogy hozhatok-e még bort?” óvatoskodással mesterkélten jópofizik. Ilyenek, komolyan, nekünk volt kínos.

(kispad)

Vannak ízek, amelyek nagyon jól kiegészítik egymást. Ilyen a marcipán és narancs. A narancs aromás illóolaja és a marcipán simasága, mandulaíze kiválóan illik egymáshoz. Esetünkben egy könnyen elkészíthető, ünnepi asztalra is illő marcipánkarika tésztájában lépnek egymással frigyre. Nem árt azonban szem előtt tartani, hogy a narancsok héját mindenféle vegyi anyaggal kezelik a könnyebb eltarthatóság érdekében, ezért érdemes ez esetben bionarancsra beruházni, most már nagyobb hipermarketekben is hozzájuthatunk.

(velvet)