sütöttem tököt. Vettem a kedvenc zöldségesemnél, Ildikónál a piacon, egy fél tököt (most már, szingliháztartásba nem kell egy egész tök :D ), aztán bekúrtam a sütőbe, de egy leheletnyi cukrot még hintettem a tetejére karamellizációs célzattal.
Mivel ennek, még egy fél töknek is, kell legalább másfél óra, gondoltam, hunyok egyet. Beállítottam a telefont másfél órára, hogy majd ébresszen, csak nem ég szénné addig a tök.
Bebújtam ágyikóba, körülbelül negyven percet sikerült ejtőznöm, mikor a macska rájött, hogy én bizony fent vagyok a galérián, úgyhogy neki feltétlenül most játszania kell velem odafent, hát elkezdett ugrabugrálni a takarón, meg nyalogatott, meg anyámkínja. Ááááááááááááá.
Jó, macskát legyőztem, mondom ezt a maradék fél órát hadd töltsem már nyugalomban, visszaaludtam (próbáltam). Na erre bazmeg csöng a telefon, valami hülye picsa hívott, hogy mikor van egy órám, hogy ő nekem pénzügyi tanácsokat adjon.
Vattafak?
Tudtam, hogy valamikor valaki fog hívni, mert egy ismerős megadta az én számomat is valami ilyen pénzügyi szarságnak, amikor rá viszont rásóztak valami biztosítást, úgyhogy gyakorlatilag TELEFONSPAM áldozata lettem bazmeg!
Mondtam neki, hagyjon lógva, majd letettem, különben is hogy a faszomba gondolja, hogy péntek este (!) embereket zaklat magántelefonszámokon, de ekkor már láttam, hogy a péntek esti kis gerillaalvási akcióm gyakorlatilag ruined, meg már a tök is illatosodni kezdett, lekászálódtam valahogy a galeriről, meggyömöszöltem kicsit a macskát (mármint játszottam vele, nem dugtunk…), megszurkáltam a tökömet, hogy már puha-e, majd kivettem a sütőből, hadd hűljön kicsit.
Szeretem egyébként a tököt, egyrészt ha jól megsül, finom puha lesz, és ilyen éppencsak édeskés, ráadásul tele van A-vitaminnal, mint minden sárga dolog (pl. répa is), és egy hűvöskés estén tök jó dolog kikanalazni a forró tököt a ragadós héjából. :)
Na szóval süssetek ti is tököt.
Én is most (tegnap) ettem az idei év első sült tökét. És imádom! Bár én sosem teszek rá cukrot, általában van benne elég.
A legjobb az, hogy miközben annyira finom, minden egyes falattal egy kanálnyi egészséget is eszel. Jó érzés. :)
Ami az ősznek a sült tök, az a télnek a sült gesztenye.
“Süss tököt!” Ez akár vminek a mottója is lehetne, tök jól hanzgik… v csak megint én vok ennyire elvont. Hehe.
Sütnék én de
1: nem tudok
2: utálom a tököt, szóval ha már valaki itt sütésre adja a fejét, akkor palacsintát vagy somlóit vagy ilyesmit csináljon, azokat szeretem :) Ja, meg nagyon szeretem a szilvásgombócot meg mindent ami hizlal ezért más nem eszi meg csak én mert ehetek akármennyit nem látszik meg rajtam. :)
mandulaszemű: abszolút egyetértek. de a tök már annak az előjele, hogy jönnek a párás konyhaablakok, amikhez kiskorunkban odanyomtuk az orrunkat, meg rajzoltunk bele. jön a hideg, jön tél tábornok.
iguazu: mért ne?
captain29: dehogynem tudsz. tök felvág, tepsibe sütőpapír, arra a tök, sütőbe betol, megsüt. ennyi. :) palacsintát meg én fogok megint nemsoká sütni, úúúúúúúúúúúúúúúgy megkívántam…
Nekem már két tököm is volt az idén. Sajna nem bírok ellenállni, és a másfélórás sütési procedúra, és a fél órás tepsisúrolási procedúra között 10 perc alatt becsápolom az egészert.
Viszont most kigyúlt a fejem felett egy kis lámpácska, és felmerült bennem a kérdés: miért vagyon én olyan minősíthetetlenül hülye, hogy nem teszek a tepsibe a tököcskék alá alufóliát? Talán javítanám a készítés-elfogyasztás időigényessége közötti egyensújt.
Zavarnak má’ itten, és nem hagyják az embert a munkahelyén blogolni. Most pontos j-vel írtam miattuk a súly szót. (égős szmájli)
én kicsit beröhögtem a “megszurkáltam a tökömet”, de csak mert a 2 cataflamra nem kellett volna meginni 2 sört.
de lényeg, hogy a tököt énis imádom. nagypapám szokott nekem mindig csinálni. ez a mi kis közös kajánk (és most el is érzékenyültem kicsit).
ez valóban egy fontos dolog, hogy a 2 cataflamot ne 2 sörrel vedd be. de újabb jótanács: ne egy bögre kávéval sem! :)
a sült tök jó. tele van a-vitaminnal, szemüvegesek egyék, mert jobbna tudnak tőle majd fütyülni, és bal kézzel pálcikán kistányérokat egyensúlyozni. :)