Nézd meg videóban, milyen könnyű:
Hozzávalók:
- fél kg pulyka darálthús
- 2-3 fej hagyma
- chili
- só, bors, fahéj, rómaikömény
- 2 konzerv vörösbab
- 1 konzerv kukorica
- paradicsompüré
- fokhagyma
A hagymát felkockázom, megpirítom olajon. Rászórom a chilit, majd belerakom a húst és a fűszereket (só, bors, fahéj, római kömény).
Ezt összepirítom. Ráöntök 2 konzerv vörösbabot és 1-2 konzerv kukoricát. Ebbe beleteszek még egy nagy adag paradicsompürét. Ezek mind ilyen Aldis cuccok.
A fokhagymát a végén kell beletenni, hogy megmaradjon az íze és ne legyen keserű. (3-4-6-8 gerezd, ízlés szerint. Minél több, annál jobb.)
Végül összefőzöm, és ha épp eszembe jut, kóstolgatom, hogy elég-e a fűszerezés. Ha nem kóstolom, akkor se lesz semmi baj: finom lesz úgy is. Pirított kenyérrel, pici tejföllel isteni csemege.
