Mi sem könnyebb, mint karácsonykor napokra megfőzni a kondérban a tőtött kápit. Szerintem ez mozaik kaja: semmi más dolgod nincs, mint az egyenként is finom komponenseket összedobálni a kondérba, várni két órát, és fogyasztható. Jó, a legtöbb munkát a húsgombócok összeállítása jelenti, de az is megugorható gyakorlatilag bárkinek.
Íme:
Ami kell egyébként hozzá:
- legalább 2 kiló savanyúkáposzta, nem baj, ha leve is van
- kb. 1,35 kg darált csirkemell
- 4 fej hagyma
- kurvasok füstölt húsáru: kolbász, szalonna
- kb. 35 dkg rizs, ezt meg kell főzni
- 2 tojás
- fűszerek: só, bors, pirospaprika, őrölt kömény, borsika, babérlevél, fokhagyma
Az elkészítést a videóban tudod megtekinteni.
